＜2月7日（土）＞
9時30分から日休畑の剪定つづき。
午後一番で、ワイナリーで樽の検量の手伝い。
15時30分頃～17時30分まで、また畑にもどり、剪定続き。
あと4本と少し。だいぶ先が見えてきた。
夜は「ササミのトマト煮」にトライ。（写真３）
ササミに片栗粉をまぶして炒めると、おいしさが閉じ込められているような気が（笑）
＜2月7日（土）＞
9時30分から日休畑の剪定つづき。
午後一番で、ワイナリーで樽の検量の手伝い。
15時30分頃～17時30分まで、また畑にもどり、剪定続き。
あと4本と少し。だいぶ先が見えてきた。
夜は「ササミのトマト煮」にトライ。（写真３）
ササミに片栗粉をまぶして炒めると、おいしさが閉じ込められているような気が（笑）
