鳥居平畑・一文字仕立て甲州の剪定続き、他
2月23日、24日の作業 ＜2月23日（月）＞ 天気はよいものの、1日、ワイナリーで事務仕事。 青色申告やら、ブログの移行作業やら。 夕食はアブラカレイの煮つけと白菜の味噌汁（煮崩れたので写真なし） ＜2月24日（火）＞ 朝、8時半から10時前まで、日休畑で1本あるカベルネSの剪定。 ほぼ、終了し、いったんワイナリーに出て、事務処理のつづき。 午後…
日休畑の甲州 剪定 その１０
＜2月10日（火）の作業＞ 朝、ワイナリーに顔をだし、11時から16時30分まで日休畑で剪定。 昨日半分片付けた甲州の10本目からスタート。 結構大木になっているが、樹勢が弱く、２０ｃｍ～３０ｃｍ位しか伸びていないものが多いが、結構からみあって訳が分からない。 負け枝になった太い枝を大胆に切り落とし、勢いのよい枝を厳選して長く残す。 相当、切り縮め…
日休畑の甲州 剪定 その２
＜2月1日（日）＞ 前夜23時出発、八王子から高速に乗り深夜1時50分勝沼着。 10時～17時20分まで先週に続き、日休畑で剪定。 甲州の３本目のまだ若い木を片付け、4本目に突入するものの、枝が入り組み何が何だかわからない。 よく見ると、結構、写真１のような胴吹も含めて４ｍ以上も伸びている強い枝が出ている。昨年、弱った樹勢回復のために強剪定したので…