今夜のメニュー。
先日、教わったタラの白子のアヒージョ
と、シチリアのフェウド ジルターリの白2009。
アヒージョは実演を見てなくて、もらったレシピをベースに想像でトライ。
当日いただいたものとは、ちょっと違うような気もするけど、まあいいか。
ワインにはあいました。^_^
今夜のメニュー。
先日、教わったタラの白子のアヒージョ
と、シチリアのフェウド ジルターリの白2009。
アヒージョは実演を見てなくて、もらったレシピをベースに想像でトライ。
当日いただいたものとは、ちょっと違うような気もするけど、まあいいか。
ワインにはあいました。^_^