泡まみれ 4種6本セット 2024冬／送料無料

説明

【セット内容】

①甲州&甲斐路（白／ペティアン）2022　　　　　　1980円　×２

②甲州&ネオ・マスカット（白／ペティアン）2022　1980円　×２

③甲州ヴェルデ（白／微炭酸）2021　　　　　　　　2200円　×１
④ヤマ・ソービニオン（赤／超微発泡）2021　　　　1650円　×１

定価11,770円（税込）のところ11,300円（約4％OFF)＋送料無料（沖縄および一部離島は除く）にてご提供します。

【各ワインの説明】

①甲州&甲斐路（白／ペティアン）2022

9月上～中旬に収穫された酸味のしっかりした甲州をベースに果実味たっぷりの甲斐路をブレンド瓶詰し瓶内二次発酵により微発泡に仕上げました。マスカット系の香りに加え、洋梨、リンゴ、和柑橘の香り漂う、瓶詰時亜硫酸無添加のやさしい味わいです。和食全般の食中酒としてはもちろん、休日の午後のまったりした時間の甘さを抑えたﾁｰｽﾞｹｰｷなどのお供にも最適です。2,3日冷蔵庫で立てて保管するとｵﾘが沈みます。
比率：日休地区自社畑・甲州：65%、甲斐路：35%

②甲州&ネオ・マスカット（白／ペティアン）2022

9月下旬に収穫された甲州を低温で発酵し、これに完熟ネオマスカットを別に発酵後ブレンドし、瓶内二次発酵により微発泡に仕上げました。酸味のしっかりした甲州にほのかなマスカットの香りが加わり、瓶詰時亜硫酸無添加のやさしい味わいです。和食全般の食中酒としてはもちろん、休日の午後のまったりした時間のお供にも最適です。2，3日冷蔵庫内で立てて保管し、静かに注ぐとオリが舞い上がりません。　　 　（鳥居平地区自社畑甲州６６％、ﾈｵﾏｽｶｯﾄ３４％）

③甲州ヴェルデ（白／微炭酸）2021
9月中～下旬に収穫された甲府市産、笛吹市産の完熟甲州をステンレスタンクにて約2ヶ月の低温発酵後、シュール・リー製法にてオリとともに約6か月熟成し、亜硫酸無添加にて瓶詰。 低温発酵由来のフルーティな香りとうまみが凝縮したやさしい味わいです。 ポルトガルのヴィーニョ・ヴェルデをイメージした作りで、わずかな炭酸のニュアンスが味わいを引き立てます。

④ヤマ・ソービニオン（赤／超微発泡）2021
福島県日本松市産の完熟したヤマ・ソービニオン種ブドウを自然発酵にて醸造後、亜硫酸無添加で瓶詰しました。 アントシアニンたっぷりな重厚な色合いの割にはタンニンは軽めですっきりした自然でフルーティな味わいです。 炭酸は通常の微発泡より軽めです。 白と同様に冷やしてお楽しみください。 薄味の醤油系料理、すき焼き、ローストビーフ、ボロネーゼパスタなど肉料理全般に合います。