シャルドネ(白/樽熟成)2020

¥2,530

2020年山梨県北杜市明野町産のシャルドネを使用した白ワイン

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SKU: wh0010 Category: Tag:

Description

2020年10月上旬に収穫した完熟した山梨県北杜市明野町産シャルドネぶどうを用い、発酵後半からアメリカンオークの新樽にて発酵を継続し、約6ヶ月間樽にて熟成し、仕上げました。 アメリカンオークの華やかでかつ、上品な香り漂う逸品です。 樽由来のしっかりした味わいは、生ハムやしっかりした味わいの豚肉料理(トンカツ、豚肉の生姜焼き等)や各種のチーズや、チーズを使った料理、濃厚なパスタ料理に合わせられます。

商品名 Chardonnay – White Wine – Elevage
受賞履歴
栓タイプ コルク
alc度数 12.5%
内容量 750ml
保存方法 冷蔵(14度-18度)