【終売】JIN BLANC(白)2017
¥1,650
2017年山梨県甲州市勝沼町 日休地区・自社農園産の甲州と上岩崎地区のヴィオニエをブレンドした白ワイン(ジン・ブラン)
説明
2017年山梨県甲州市勝沼町 日休地区・自社農園産甲州種ぶどうから醸したワインに、上岩崎地区のヴィオニエ種ぶどうから醸したワインをブレンドしました。 甲州種としては早めの9月13日に収穫したぶどうからのしっかりした酸味に、ヴィオニエ種のフルーティな味わいが加わり、個性的なワインに仕上がりました。 無ろ過製造のため酒石酸カリウムの結晶や酵母由来のオリが底に沈殿している場合がありますが、無害ですのでオリが舞い上がらないようそっと注いでお飲みください。
【セパージュ】:甲州種80%、ヴィオニエ種20%
商品名 | JIN BLANC – White Wine |
受賞履歴 | — |
栓タイプ | コルク |
alc度数 | 12.5% |
内容量 | 720ml |
保存方法 | 冷蔵(14度-18度) |