甲州&甲斐路(白/ペティアン)2021

¥1,980

山梨県甲州市勝沼町 日休地区・自社農園産の甲州と甲斐路を使用した白ワイン

在庫あり

商品コード: sp0009 カテゴリー: タグ: ,

説明

9月上~中旬に収穫された酸味のしっかりした山梨県甲州市勝沼町 日休地区・自社農園産甲州をベースに果実味たっぷりの甲斐路をブレンド瓶詰し瓶内二次発酵により微発泡に仕上げました。 マスカット系の香りに加え、洋梨、リンゴ、和柑橘の香り漂う、瓶詰時亜硫酸無添加のやさしい味わいです。 和食全般の食中酒としてはもちろん、休日の午後のまったりした時間の甘さを抑えたチーズケーキなどのお供にも最適です。 完全無ろ過製造で瓶内2次発酵のため酒石酸カリウムの結晶や酵母由来のオリが底に沈殿していますので、冷蔵庫で立てて2~3日程度よく冷やし、オリが舞い上がらないようそっと注いでお飲みください。 オリを混ぜても問題ありません。
【セパージュ】:日休地区畑甲州:65%、甲斐路:35%

商品名 Koshu & Kaiji – White – Petillant
受賞履歴
栓タイプ 王冠
alc度数 12%
内容量 720ml
保存方法 冷蔵(14度-18度)